Sharon: Quels types de produits alimentaires peuvent trouver les gens dans le cannabis aujourd’hui?
Donner un sens à la science maqui
La baie Maqui (Aristotelia chilensis) est une petite baie à violet foncé qui a un goût rafraîchissant mais pas trop sucré. La légende raconte que les Indiens natifs de Mapuche de la région ont longtemps utilisé la baie comme médecine naturelle pour traiter un certain nombre de maux. Aujourd’hui, vous pouvez trouver des baies de Maqui vendues sur de nombreux sites Web, à la fois sous forme de jus ou de supplément.
Très peu d’informations scientifiques sur les baies Maqui ont été publiées dans des revues scientifiques évaluées par des pairs. Des scientifiques du Chili et du Mexique ont réalisé une étude de laboratoire sur des échantillons de baies de Maqui, publiant leurs résultats dans un numéro de Food Chemistry. Les scientifiques ont identifié de nombreux composés végétaux, notamment des acides phénoliques, des flavonoïdes, des anthocyanes et une proanthocyanidine, dans la baie, qui contribue probablement à son activité antioxydante très élevée. De plus, des études de tube de test ont identifié des propriétés anti-inflammatoires dans la baie Maqui, qui ont été liées à une diminution du risque de maladie cardiaque. Mais nous n’en savons pas beaucoup plus sur le potentiel de santé scientifique de cette baie violette.
Cependant, un corpus scientifique croissant indique que les antioxydants naturels des aliments végétaux peuvent réduire les dommages oxydatifs cellulaires dans le Le corps, qui peut aider à protéger contre les maladies chroniques, notamment le cancer, les maladies neurodégénératives et les maladies cardiovasculaires. En particulier, les anthocyanes – un groupe de plus de 300 composés responsables des couleurs rouges, violettes ou bleues des aliments végétaux, tels que les bleuets, les pommes de terre violettes et les raisins, attirent beaucoup d’attention des chercheurs en nutrition. Les anthocyanes sont difficiles à étudier car ils réagissent facilement avec d’autres découvrez ces infos ici composés, et les scientifiques doivent toujours comprendre comment ils sont métabolisés et utilisés dans le corps humain. Pourtant, diverses anthocyanes ont été liées à un certain nombre d’avantages, tels que l’acuité visuelle, l’activité anti-cancer et la protection contre le stress oxydatif lié au développement d’une maladie cardiovasculaire. Les scientifiques ont constaté que les baies maqui contiennent des niveaux élevés de composés d’anthocyanine.
Méfiez-vous des escroqueries maqui
. Mais il ne fait aucun doute que les baies de Maqui sont colportées vigoureusement par certains fournisseurs incontestables qui promettent des prestations de santé sans fondement si vous consommez leur produit quotidiennement, ce qui peut vous faire reculer de 12 à 40 $ la bouteille. Jusqu’à ce que la science prouve le contraire, vous voudrez peut-être prendre cet argent et le dépenser pour une variété de fruits et légumes colorés qui fournissent un arc-en-ciel de vitamines, de minéraux et de phytonutriments dans votre alimentation tous les jours.
pour d’autres Blogs sur les avantages des baies, consultez ce qui suit:
Top 5 des façons de profiter de Strawberriestop 5 façons de profiter de Blackberristop 5 façons de profiter des bleuets
écrits par Sharon Palmer, MSFS, RDN en avril 2011; Mis à jour le 24 juillet 2019.
Photo: Wikimedia Commons, Morana
Blog | Nutrition, santé, bien-être
2 Réflexions sur “Les baies Maqui sont-elles vraiment bonnes pour vous?”
James Pott dit: 12 novembre 2020 à 17 h 22
Sharon Je vous suggère de passer du temps à rechercher la baie Haskap. Au moins, le goût est une joie à voir et il pourrait donner à la Maqui une course pour son argent en ce qui concerne le contenu des anthocyanes
Répondre Sharon Palmer dit: 13 novembre 2020 à 7h39
Merci beaucoup ! J’ai entendu parler de cette baie, mais je ne l’ai pas recherché.
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les 5 meilleurs dîners à base de budget pour le diabète avec des plantes
après la navigation Top 5 du diabète à base de plantes à base de budget à base de budget avec des plantes
L’engouement récent sur les «superfruits» exotiques, tels que les baies d’açai et le mangoustan a des fabricants de compléments alimentaires et alimentaires sur la recherche d’étoiles «superfruits». Et l’une des dernières destinations sur la carte «Superfruit» est la Patagonia Area du Chili et de l’Argentine, la maison de la Berry Maqui. Internet est en train de s’attacher à des baies de Maqui «magiques», qui promettent de vous aider à perdre du poids, à rincer les toxines, à cages claires, à stimuler l’énergie et le métabolisme, à prévenir la constipation et même à lutter contre le cancer. Mais le Maqui Berry Boom n’est-il rien d’autre qu’un buste?
Le sens de la science de Maqui
la baie Maqui (Aristotelia chilensis) est une petite baie à violence sombre qui a une rafraîchissement, Pourtant, pas trop sucré. La légende raconte que les Indiens natifs de Mapuche de la région ont longtemps utilisé la baie comme médecine naturelle pour traiter un certain nombre de maux. Aujourd’hui, vous pouvez trouver des baies de Maqui vendues sur de nombreux sites Web, à la fois sous forme de jus ou de supplément.
Très peu d’informations scientifiques sur les baies Maqui ont été publiées dans des revues scientifiques évaluées par des pairs. Des scientifiques du Chili et du Mexique ont réalisé une étude de laboratoire sur des échantillons de baies de Maqui, publiant leurs résultats dans un numéro de Food Chemistry. Les scientifiques ont identifié de nombreux composés végétaux, notamment des acides phénoliques, des flavonoïdes, des anthocyanes et une proanthocyanidine, dans la baie, qui contribue probablement à son activité antioxydante très élevée. De plus, des études de tube de test ont identifié des propriétés anti-inflammatoires dans la baie Maqui, qui ont été liées à une diminution du risque de maladie cardiaque. Mais nous n’en savons pas beaucoup plus sur le potentiel de santé scientifique de cette baie violette.
Cependant, un corpus scientifique croissant indique que les antioxydants naturels des aliments végétaux peuvent réduire les dommages oxydatifs cellulaires dans le Le corps, qui peut aider à protéger contre les maladies chroniques, notamment le cancer, les maladies neurodégénératives et les maladies cardiovasculaires. En particulier, les anthocyanes – un groupe de plus de 300 composés responsables des couleurs rouges, violettes ou bleues des aliments végétaux, tels que les bleuets, les pommes de terre violettes et les raisins, attirent beaucoup d’attention des chercheurs en nutrition. Les anthocyanes sont difficiles à étudier car ils réagissent facilement avec d’autres composés, et les scientifiques doivent toujours comprendre comment ils sont métabolisés et utilisés dans le corps humain. Pourtant, diverses anthocyanes ont été liées à un certain nombre d’avantages, tels que l’acuité visuelle, l’activité anti-cancer et la protection contre le stress oxydatif lié au développement d’une maladie cardiovasculaire. Les scientifiques ont constaté que les baies maqui contiennent des niveaux élevés de composés d’anthocyanine.
Méfiez-vous des escroqueries maqui
. Mais il ne fait aucun doute que les baies de Maqui sont colportées vigoureusement par certains fournisseurs incontestables qui promettent des prestations de santé sans fondement si vous consommez leur produit quotidiennement, ce qui peut vous faire reculer de 12 à 40 $ la bouteille. Jusqu’à ce que la science prouve le contraire, vous voudrez peut-être prendre cet argent et le dépenser pour une variété de fruits et légumes colorés qui fournissent un arc-en-ciel de vitamines, de minéraux et de phytonutriments dans votre alimentation tous les jours.
pour d’autres Blogs sur les avantages des baies, consultez ce qui suit:
Top 5 des façons de profiter de Strawberriestop 5 façons de profiter de Blackberristop 5 façons de profiter des bleuets
écrits par Sharon Palmer, MSFS, RDN en avril 2011; Mis à jour le 24 juillet 2019.
Photo: Wikimedia Commons, Morana
Blog | Nutrition, santé, bien-être
2 Réflexions sur “Les baies Maqui sont-elles vraiment bonnes pour vous?”
James Pott dit: 12 novembre 2020 à 17 h 22
Sharon Je vous suggère de passer du temps à rechercher la baie Haskap. Au moins, le goût est une joie à voir et il pourrait donner à la Maqui une course pour son argent en ce qui concerne le contenu des anthocyanes
Répondre Sharon Palmer dit: 13 novembre 2020 à 7h39
Merci beaucoup ! J’ai entendu parler de cette baie, mais je ne l’ai pas recherché.
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cannabis dans les aliments
Sharon Palmer
Publié le 3 juin 2018
Mis à jour le 13 octobre 2020
Je reçois tellement de questions sur les avantages et les risques liés au cannabis dans les aliments. Étant donné que plus d’États, comme mon pays d’origine, la légalisation de la marijuana, c’est un problème important à aborder. C’est pourquoi je me suis assis avec un ami et expert en nutrition de cannabis Janice Newell Bissex, MS, RDN de Jannabis Wellness pour répondre à toutes vos questions sur le cannabis dans le régime alimentaire.
Cannabisjanice.com lors d’une conférence sur la nutrition.
Sharon: Y a-t-il des avantages pour consommer des produits alimentaires de cannabis?
Janice: Oui! Les produits alimentaires infusés au cannabis, autrement connus sous le nom de produits comestibles, ont connu un intérêt accru pour trois raisons principales: il s’agit d’un moyen plus discret et pratique d’ingérer, l’effet est plus durable (jusqu’à huit heures) et les toxines qui peuvent être formées lorsque Le cannabis fumant est évité.
Sharon: Y a-t-il des risques?
Janice: Il est important de noter que les produits comestibles affectent tout le monde différemment, sur la base d’un certain nombre de facteurs: le type et la puissance des produits comestibles, la tolérance individuelle et la chimie corporelle, et combien et ce qui a été mangé avant de consommer .
Connaître la puissance du comestible est critique. Les utilisateurs pour la première fois doivent commencer par une dose maximale de 2 à 5 mg THC (étiquetée lorsqu’elle est achetée auprès de dispensaires). L’objectif est d’utiliser la «dose efficace minimale» pour obtenir les résultats que vous recherchez.
Le synchronisation est très différent lorsque vous utilisez des produits comestibles, par rapport au tabagisme et à d’autres méthodes de livraison. Avec le tabagisme ou le vapotage, l’effet est ressenti en quelques minutes, vous permettant d’atteindre le résultat souhaité en très peu de temps. Les teintures fonctionnent généralement en 15 minutes. Avec les produits comestibles, il peut prendre 30 minutes à deux heures pour ressentir le plein effet.
Les individus peuvent être impatients lorsqu’ils ne ressentent rien et peuvent être tentés de prendre une dose (ou une morsure) supplémentaire. Les professionnels de la santé mettraient fermement à cela, car le «haut» pourrait devenir trop fort plus tard, au point d’être inconfortable. Un autre problème potentiel est que les gens peuvent manger un cannabis comestible car il peut ne pas être étiqueté et ressemble à un régal.
Sharon: Qu’en est-il du potentiel de sur-consommation dans les aliments? Quelles sont les bonnes directives pour la consommation sûre?
Janice: Le meilleur conseil est de démarrer bas et d’aller lentement. Expérimenter avec de petites doses pour déterminer la bonne quantité à consommer est une approche intelligente. Malheureusement, beaucoup de gens qui ont consommé des produits comestibles ont une histoire sur la consommation trop de produits comestibles et se sentent mal à l’aise.
Si quelqu’un consiste trop comestible et se sent «trop haut», il est conseillé d’éviter de manger des aliments riches en graisses en matières grasses , car ils peuvent augmenter et prolonger ces sentiments. Au lieu de cela, il est préférable de grignoter des fruits ou des légumes et d’attendre les sentiments les plus intenses. Le pire des cas implique généralement de forts sentiments d’anxiété, de paranoïa et d’inconfort. La bonne nouvelle est que personne n’est décédé du cannabis trop inconspect.
cannabis, Janice Newell Bissex, MS, RDN, praticien holistique de cannabis, nutritionniste culinaire
Sharon: Quelles sont les normes juridiques actuelles pour la consommation de cannabis?
Janice: La marijuana récréative est légale dans neuf États et la marijuana médicale est légale dans 29 États. Les produits comestibles sont disponibles dans la plupart des dispensaires. Dans les 29 États avec des lois médicales sur la marijuana, il est nécessaire que vous ayez une carte de marijuana médicale afin d’entrer dans les dispensaires qui vendent des produits comestibles. Si moins de 18 ans, le patient doit être accompagné d’un parent ou d’un tuteur.
Vous devez avoir 21 ans ou plus pour acheter des produits comestibles récréatifs / adultes. Les réglementations peuvent différer dans chaque État, mais en général, il y a une limite sur le montant des comestibles que vous pouvez acheter à chaque visite. La taille de la partie standard est souvent de 10 mg de thc. Encore une fois, les débutants ne devraient pas commencer par une demi-portion.
Sharon: Quels types de produits alimentaires peuvent-ils trouver du cannabis aujourd’hui?
Janice: les dispensaires peuvent offrir des gummies, des brownies, Biscuits, barres granola, mélanges de sentiers, chocolat, miel et boissons (café, thé, soda), beurre et huiles. Fait intéressant, certains États, y compris le Colorado, ont interdit les ours et les gommeux gommeux de cannabis sous la forme d’un animal, d’un fruit ou d’un peuple. Il s’agit de les rendre moins attrayants pour les enfants.
Traditionnellement, les produits comestibles ont été principalement riches en sucre et pas particulièrement «sains». Cela change lentement. Cloud Creamery est une entreprise de crème glacée de cannabis entrant sur le marché qui n’utilise pas de sucre et utilise des ingrédients locaux et durables, y compris les fruits et légumes!
Pour étendre la fenêtre de relief fournie par un comestible, il est préférable de consommer il dans ou avec des aliments riches en protéines et en graisse.
Sharon: Si les gens veulent fabriquer leurs propres produits alimentaires de cannabis, quels sont vos meilleurs conseils pour le faire?
Janice: pour Ceux qui souhaitent faire leurs propres produits comestibles, il existe des livres et des ressources en ligne (tels que Leafly.com et Herb.co) avec des tutoriels. Ce n’est pas aussi simple que de saupoudrer des feuilles de cannabis hachées dans un mélange de brownie! Les fleurs ou les bourgeons de cannabis doivent être activés via un processus appelé décarboxylation (chauffage à environ 220 degrés F pendant 30 à 45 minutes) avant d’être incorporé dans une graisse porteuse pour cuire.
C’est un peu un défi Pour déterminer la quantité de comestible fait maison à consommer pour obtenir la bonne dose lorsque vous le faites vous-même. Cependant, il y a des laboratoires qui analyseront votre beurre infusé de cannabis ou votre huile ou vos produits comestibles pour 50,00 $ – 100,00 $
Pour plus d’informations sur le cannabis et le bien-être, veuillez visiter le site Web de Jannabiswellness.com. Elle a une merveilleuse collection d’études de recherche sur les avantages pour la santé de la marijuana. Elle publiera des recettes comestibles saines dans un avenir proche!
Janice Newell Bissex est un nutritionniste diététiste enregistré, un auteur de livres de cuisine, un conférencier et un praticien holistique de cannabis. Elle a passé une grande partie de sa carrière à créer des recettes et à éduquer les familles sur la cuisine saine et à manger chez les farines de farine et Janice Cooks.
Après que son père ait finalement trouvé le soulagement de sa douleur en utilisant la marijuana médicale, il est devenu la mission de Janice pour aider les autres Souffrant de douleurs chroniques, d’anxiété, d’insomnie, de troubles auto-immunes et d’autres conditions débilitantes trouvent un soulagement en utilisant du cannabis.
Elle a terminé la formation à la Holistic Cannabis Academy, et conseille désormais les clients sur l’accès, les ratios de cannabinoïdes appropriés, le dosage, Meilleures méthodes de consommation et cuisine avec du cannabis dans sa nouvelle entreprise, Jannabis Wellness. Elle s’est associée à une croissance biologique au Colorado pour fournir des produits de chanvre riches en phytocannabinoïdes à ses clients sous son étiquette de bien-être Jannabis.
Image principale: cannabis, Janice Newell Bissex, MS, RDN, pratiquant holistique de cannabis, nutritionniste culinaire
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Diet végétarien bon pour la perte de poids Muffins de millet de bleuets végétaliens
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- 2 Réflexions sur “Les baies Maqui sont-elles vraiment bonnes pour vous?”
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